Panquecas de banana com aveia

Postado em: 4 de março de 2017

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Filha pediu panquecas!

✔ 3 bananas madurinhas

✔ 3 ovos caipiras

✔ 15 colheres de sopa de farinha de aveia

✔ Gotinhas de extrato de baunilha

✔ Canela em pó àgosto (coloquei uma colher de chá)

✔ Óleo de coco para untar

Bate tudo no liquidificador até ficar cremoso.

Coloque porções pequenas em uma frigideira untada com óleo de Coco. Quando a parte em contato com a frigideira estiver pronta, a panqueca estará soltinha para você virar. Esse processo não é demorado, fique de olho para não queimar.

O cheirinho é tudo de bom!

Essa receita rende 12 panquecas mais ou mesmo, depende do tamanho que vc fizer.

Para fazer menos, você só modifica a quantidade dos ingredientes:

✔ 1 banana madurinha

✔ 1 ovo caipira

✔ 5 colheres de sopa de farinha de aveia

As minhas panquecas levaram aquele doce de leite zero lactose que já compartilhei por aqui. As da Sophia foram com mel orgânico e do pai puras. Por aí vcs podem usar a imaginação!

Óleo de Coco Copra

Com Doce de Leite Zero Lactose

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Panquecas de banana com aveia

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